備前黒牛

備前黒毛和牛

 おいしいを。

本物の、

葡萄匠屋では、独自ルートから仕入れた備前黒牛をご提供しています。
備前黒牛は、一般的な牛の飼育期間よりも半年長い、生後28か月以上の飼育をしています。
この長期飼育により、アミノ酸値が高まり、脂肪融点は低く、肉の旨味が強くて、胸焼けしにくい肉質となります。
お肉の色味は小豆色となっており、噛めば噛むほどうま味が増す深い味わいが特徴です。
当店では、生産者様のこだわりを大切に、日々厳選された極上のお肉をお客様のもとへご提供いたします。
ぜひ、こだわりの備前黒牛をお召し上がりくださいませ。

お肉をお楽しみいただくための

落ち着きのある空間、やわらかい光、美味しい食事。
特別な時間を構成する要素がそろっており、店内には日々の騒がしさを忘れてしまうほど、
静かな、ゆったりとした時間が流れています。


多彩なタイプの

特別な日を、特別な思い出にしていただくために。
ご家族での大切な記念日や、ご友人同士のお祝い事など、ご来店いただく理由は多様。
皆様のニーズにお応えできるよう、テーブル席・個室座敷席などをご用意いたしました。
座敷では最大40名様での宴会を行うことができます(葡萄匠屋箕面店)。


食事を彩る、銘一品たち

当店のメインはお肉だけではありません。
和牛の風味をお楽しみいただくためのサイドメニューにも趣向を凝らしました。
サラダや一品ものは店内での料理人による手作り。
締めのご飯ものから、デザートに至るまで、気を緩めません。
日々、食材の目利きには余念なく行い、食材の産地にもこだわり、
お客様が安心してご満足いただける料理をご提供しております。

食事を彩る、

たち

当店のメインはお肉だけではありません。
和牛の風味をお楽しみいただくためのサイドメニューにも趣向を凝らしました。
サラダや一品ものは店内での料理人による手作り。
締めのご飯ものから、デザートに至るまで、気を緩めません。
日々、食材の目利きには余念なく行い、食材の産地にもこだわり、お客様が安心してご満足いただける料理をご提供しております。

楽しい食事に必要なものは全て揃っています。

様々なお肉の種類

豊富な一品料理

多彩なドリンク

樽出しワイン

ベビーチェア(座敷にも対応)

焼肉での、特別な日のお祝い。
焼肉処葡萄匠屋の価格は、分かりやすい価格設定でこだわりを含めた費用ですので、大切なイベントやお祝い事も安心してお任せください。
宴会などにかかわる料金についてもご相談を承っております。

安心・安全の為に

焼肉処葡萄匠屋では、仕入れはもちろん、品質管理にも日々最善の取り組みを行っています。
熟練のスタッフによる高度な管理で、お客様のご要望、ご期待に満足いただける食品を提供いたしております。